Ails frais
AIL VIOLET
Ce sont des ails de couleur forte et piquantau nez intense. Généralement de bons calibres et bonne présence de tuniques.
DISPONIBILITÉ 
Décembre / Juillet ZONE D'ORIGINE
Tôt récolte San Juan, oasis est et nord-est. Province de Mendoza.
AIL BLANC
Ce sont des ails doux. Très demandé par les marchés principalement nordiques, où ils préfèrent une saveur plus léger dans leurs aliments. Ils peuvent être des ails du type Spring ou Perlé.
DISPONIBILITÉ Décembre / Mars ZONE D'ORIGINE
Mi-saison Vallée d'Uco. Province de Mendoza.
AIL ROUGE
Ail piquant au nezintense. C'est un produit spécial pour les marchés dont les consommateurs préfèrent les aliments très bien assaisonnés.
DISPONIBILITÉ Janvier / Juillet ZONE D'ORIGINE
Vallée d'Uco. Province de Mendoza.
AIL BLANC AMÉRICAIN
Ce sont des ails doux. Très demandé par les marchés principalement nordiques, où ils préfèrent une saveur plus léger dans leurs aliments. Ils peuvent être des ails du type Spring ou Perlé.
DISPONIBILITÉ Décembre / Mars ZONE D'ORIGINE
Vallée de Calingasta et Oasis du Nord. Province de Mendoza.
EMBALLAGES
